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香煎沙茶梅花肉 独家 
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_蒍鉨变乖々 3张图片
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香煎沙茶梅花肉的做法步骤
1梅花肉洗净擦干水份。 - 2加入适量生抽，老抽，梅花蚝油。做法
- 3放入沙茶粉。
- 4揉抓均匀后加入适量花生油再抓匀，腌制1小时左右。梅花
- 5腌制入味后放入番薯粉，抓拌均匀。香煎
- 6锅中热油放入梅花肉。
- 7小火慢煎，煎至两面金黄。做法
- 8出锅后晾凉切片即可。
- 9成品。
- 10成品。
1梅花肉洗净擦干水份。 
2加入适量生抽，老抽，梅花蚝油。做法 
3放入沙茶粉。 
4揉抓均匀后加入适量花生油再抓匀，腌制1小时左右。梅花 
5腌制入味后放入番薯粉，抓拌均匀。香煎 
6锅中热油放入梅花肉。 
7小火慢煎，煎至两面金黄。做法 
8出锅后晾凉切片即可。 
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